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6/08/24 às 16h21 - Atualizado em 6/08/24 às 16h21

Participantes da 37ª Assembleia Geral Extraordinária da Asbraer conhecem Fazenda Babilônia e Vinícola Jabuticabal

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Excursão teve como objetivo apresentar experiências bem sucedidas em turismo rural

Participantes da Assembleia da Asbraer visitam Fazenda Babilônia, em Goiás/ Foto: Abrahão Toledo – Emater-GO

 

Nos dias 2 e 3 de agosto, os participantes da 37ª Assembleia Geral Extraordinária da Associação Brasileira das Entidades de Assistência Técnica e Extensão Rural, Pesquisa Agropecuária e Regularização Fundiária (Asbraer) tiveram a oportunidade de vivenciar experiências em duas importantes atrações do turismo rural: a Fazenda Babilônia, em Pirenópolis-GO, e a Vinícola Jabuticabal, em Hidrolândia-GO.

 

As visitas tiveram como objetivo apresentar experiências de sucesso em turismo rural de base comunitária e das pesquisas desenvolvidas pela Emater-GO, destacando a importância histórica e cultural desses locais.

 

A Fazenda Babilônia é uma importante referência no cenário do turismo rural brasileiro. Fundada no início do século XVIII, a fazenda desempenhou um papel crucial como ponto de apoio durante as explorações pelo interior do Brasil. Este contexto histórico foi um dos focos da visita, oferecendo aos participantes uma visão sobre como a fazenda contribuiu para a expansão e a exploração da região.

 

Além de seu valor histórico, a Fazenda Babilônia se destaca por manter viva a tradição gastronômica da época dos bandeirantes. Durante a visita, os participantes puderam saborear pratos típicos como carne de lata, uma variedade de linguiças, pamonhas e outras receitas tradicionais que remontam ao período colonial. Esse aspecto da visita não só destacou a importância da fazenda na preservação da herança culinária, mas também ofereceu uma experiência autêntica da gastronomia rural local.

 

Proprietário da Vinícola Jabuticabal, Paulo Antonio da Silva, e o presidente da Emater-DF, Cleison Duval

Já Vinícola Jabuticabal é uma das maiores produtoras de jabuticaba do Brasil, com mais de 42 mil pés, sendo a única a aproveitar o fruto, transformando-o em diversos produtos industrializados, como licores e vinhos. Recebe contribuição pesquisa agropecuária pública para combater doenças que atingem as jabuticabeiras e aumentar o tempo de prateleira da fruta pós-colheita.

 

Para o presidente da Emater-DF, Cleison Duval, as visitas tanto à Fazenda Babilônia quanto à Vinícola Jabuticabal ofereceram experiências que ligam o passado ao presente, aliadas à práticas sustentáveis. “Foi uma oportunidade de ver o resultado do trabalho da extensão rural de Goiás em relação ao turismo rural, valorizando a história e a cultura local. Essas experiências reforçam como o setor de turismo pode contribuir para o desenvolvimento econômico e também para a preservação ambiental”, contou Cleison.

 

A Emater-DF

Empresa pública que atua na promoção do desenvolvimento rural sustentável e da segurança alimentar, prestando assistência técnica e extensão rural a mais de 18 mil produtores do DF. Por ano, realiza cerca de 150 mil atendimentos, por meio de ações como oficinas, cursos, visitas técnicas, dias de campo e reuniões técnicas.

 

 

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