Estão abertas as inscrições para o curso da Emater-DF sobre Boas Práticas de Fabricação para Pequenas Agroindústrias Rurais. As inscrições seguem até 18 de agosto e o participante pode acessar as aulas a partir do dia 19. Disponível em formato EaD, a capacitação é uma oportunidade para empreendedores e trabalhadores rurais que desejam se especializar ou iniciar suas atividades na área. Com um conteúdo abrangente, a capacitação é gratuita e oferece todas as ferramentas necessárias para melhorar a qualidade e a segurança dos produtos fabricados.

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De acordo com a gerente do Centro de Formação Tecnológica e Desenvolvimento Profissional (Cefor) da Emater-DF, Deijane Araújo, o curso, que é composto de sete módulos, tem um total de 40 horas e faz uma abordagem de todo o procedimento de Boas Práticas de Fabricação (BPF). “Desde a higiene na manipulação, controle do fluxograma e legislação, oferecemos um panorama completo e atualizado para capacitar a mão de obra nesse setor”, explica.

Desde 2020, a Emater-DF oferece qualificação a distância. “Com essa modalidade, que dispensa o deslocamento e tem maior flexibilidade de horário, alcançamos um público maior, incluindo interessados de outros estados”, avalia Deijane.

As aulas são em vídeo e têm duração média de 20 minutos. “O participante pode rever quantas vezes achar necessário e no horário que for mais conveniente”, acrescenta a gerente do Cefor. Para participar do curso, basta ter um equipamento com acesso à internet — seja um smartphone, tablet, laptop ou computador. A capacitação atende à lei distrital 4096/2008.

A Emater-DF

Empresa pública que atua na promoção do desenvolvimento rural sustentável e da segurança alimentar, prestando assistência técnica e extensão rural a mais de 18 mil produtores do DF. Por ano, realiza cerca de 150 mil atendimentos, por meio de ações como oficinas, cursos, visitas técnicas, dias de campo e reuniões técnicas.